Çıtır Bamya Salatası

Çıtır Bamya Salatası

TAZE BAMYADAN ÇITIR BAMYA SALATASI 🤤
bir yaz salatası düşünün aynı zamanda öğün destekleyici ve lif kaynağı harika bir alternatif🤤
Tam zamanında toplanan taze bamyaları sofralarımıza birde böyle getirelim..
Bamyaları 10 dk limonlu suda haşlıyoruz güzelce süzüyoruz.
Çıtırlaştırma işleminde iki farklı alternatif kullanabiliriz,ikisinide bizzat denedim ve nefiss bir sonuç elde ettim.
Öne çıkan postlarda yapım aşamalarını sabitledim.
1.si fırında yağlı kağıt üzerinde çıtırlaştırmak,
2.si tavada zeytin yağında kavurmak
Burda dikkat etmemiz gereken noktalar;
Haşlama süresi çok önemli💡
10 dk yı geçirirsek çıtır çıtır olmuyor maalesef ☺️
Tavada kavurarak çıtırlaştırma işleminde de baharatı en son eklememiz gerekli,kavurma işlemi uzun sürdüğü için baharatların yanması kötü bir tada sebebiyet verebilir.
Baharat olarakta;kırmızı toz biberi,kekik ve tuz kullanıyorum.
Alt tabanı da sarımsaklı yoğurt tercih ediyorum,dilerseniz yoğurda mevsim yeşillikleri ekleyip lezzeti doruğa çıkarabilirsiniz,ama bu şekilde de enfesss🤤🤤
Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 🤤
Daha fazla sağlıklı tarifler için @dml_ozdgn 🌱

View this post on Instagram

TAZE BAMYADAN ÇITIR BAMYA SALATASI 🤤 bir yaz salatası düşünün aynı zamanda öğün destekleyici ve lif kaynağı harika bir alternatif🤤 Tam zamanında toplanan taze bamyaları sofralarımıza birde böyle getirelim.. Bamyaları 10 dk limonlu suda haşlıyoruz güzelce süzüyoruz. Çıtırlaştırma işleminde iki farklı alternatif kullanabiliriz,ikisinide bizzat denedim ve nefiss bir sonuç elde ettim. Öne çıkan postlarda yapım aşamalarını sabitledim. 1.si fırında yağlı kağıt üzerinde çıtırlaştırmak, 2.si tavada zeytin yağında kavurmak Burda dikkat etmemiz gereken noktalar; Haşlama süresi çok önemli💡 10 dk yı geçirirsek çıtır çıtır olmuyor maalesef ☺️ Tavada kavurarak çıtırlaştırma işleminde de baharatı en son eklememiz gerekli,kavurma işlemi uzun sürdüğü için baharatların yanması kötü bir tada sebebiyet verebilir. Baharat olarakta;kırmızı toz biberi,kekik ve tuz kullanıyorum. Alt tabanı da sarımsaklı yoğurt tercih ediyorum,dilerseniz yoğurda mevsim yeşillikleri ekleyip lezzeti doruğa çıkarabilirsiniz,ama bu şekilde de enfesss🤤🤤 Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 🤤 Daha fazla sağlıklı tarifler için @dml_ozdgn 🌱 . . . . . . . . . #bamya #çıtırbamya #bamyasalatası #bamyayemeği #temmuzsebzeleri #temmuz #salatatarifleri #salataçeşitleri #fresh #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #sağlıklıtarifler #lifkaynağı #fittarifler #fitkahvaltı #diet #diyet #food #delicious #healthyfood #healthylifestyle #healthyrecipes #salad #yoğurtlusalata #yoğurt #yummy #tazzy #istanbul #yemektarifleri #plates

A post shared by Damla ~ Healthy Eating🌿 (@dml_ozdgn) on

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Obezdi Bunlara da Bakın